山楂果酱&饮料&罐头

作者： 一抹花浅

到了吃山楂的季节，山楂好吃开胃助消化，男女老少皆宜。 果酱、罐头、饮料做法一样，只是时间和形状不同。

用料

• 山楂 500克
• 冰糖 100克（甜度可根据个人口味增减）
• 水 比山楂少一点即可

山楂果酱&饮料&罐头的做法步骤

步骤 1

山楂处理干净备用 饮料/罐头:整个山楂，只去籽就好 果酱:去籽或者不去最后挑出，可以对半切开

步骤 2

山楂放入锅中，加水、冰糖中小火熬煮 待山楂变颜色，汤汁轻微变粘稠，即成果汁 继续熬煮，粘稠度如浓汤即为罐头 待汤汁只剩三分之一，捣碎山楂挑出山楂籽即成果酱

菜谱创建时间：2021-10-28 06:44:10