姜撞奶

作者： 小獭獭

在饭店里吃过觉得好吃决定自己尝试一下，在家就可以经常吃的，而且便宜大碗。

用料

• 牛奶 400克
• 姜汁 40克
• 糖 15克

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

菜市场买的生姜去皮切小块放搅拌机里

步骤 2

用搅拌机打碎

步骤 3

用纱布将姜碎包裹挤出姜汁

步骤 4

鲜牛奶400g加适量白砂糖，放15g左右微甜，也可以再减少一些糖，更健康哈哈😃。

步骤 5

牛奶加热至边缘开始起小泡，立即关火静置1至2分钟左右，先将姜汁搅拌均匀后倒入牛奶，盖上盖子放置几分钟就可以品尝美味了。

展开全部

步骤 6

步骤 6

成品。上面可以放点水果装饰

步骤 7

美味

菜谱创建时间：2021-10-27 20:22:46