君之老师的方子 很ok
我自己改良了下,供参考
此次做的,其实油也可以用玉米油+黄油组合,我这次用了核桃油也不错………哈!量一样就行 没加耐高温巧克力,加了70%的巧克力豆。自己吃健康些 180度 30min加盖 共45分钟
奶油奶酪和黄油软化与糖霜色素拌匀即可做顶啦