先把处理干净的草鸡用厨房纸巾吸干，一包盐焗鸡粉，一勺生抽，两勺食用油调个抹料。
接着在抹料之前用一片生姜把鸡先擦一遍，然后把调好的料均匀的涂抹在鸡上，用你灵活的小手给鸡做一个spa，多擦一会，里里外外都不要放过哦！
把切好的姜蒜塞进鸡的肚子里，盖上保鲜膜腌制1.5一2个小时。
最后在电饭锅底下垫上葱姜蒜，把鸡放进去，腌料也要倒进去，电饭锅煮饭键一键搞定，煮饭键跳掉以后可以打开用筷子戳一下鸡腿，如果很轻易的戳进去了就熟了，不行就再煮十分钟，最后再闷五分钟。
可以手撕，可以切块，把底下的汤倒上去，很入味很好吃。