万圣节棒棒糖馒头

作者： 左耳没耳钉

万圣节就要来啦，你做好准备了吗？ 一起来做这份万圣节棒棒糖馒头吧！

用料

• 中筋面粉 200克
• 清水 100克
• 糖 5克
• 酵母 1.3克
• 黄色 南瓜粉
• 黑色 竹炭粉
• 绿色 菠菜粉
• 玉米油 6克

万圣节棒棒糖馒头的做法步骤

步骤 1

把面粉，酵母，清水，糖，玉米油揉成光滑的面团，分出50G的原色面团后。再把剩余的面团分成4份。其中2份揉成竹炭粉黑色，1份菠菜粉绿色，1份南瓜粉黄色。

步骤 2

每一个棒棒糖重40G。所以各色取出30G，排气后搓成长条。

步骤 3

然后裹起来

步骤 4

卷起来

步骤 5

棒棒糖就做好啦。是不是超级简单。

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步骤 6

步骤 6

取出预留的白色面团。取出3G。排气后搓成水滴状

步骤 7

用黑色的面团装出表情和手

步骤 8

然后贴在棒棒糖上面，就可以放在一边备用。一定要盖上保鲜膜哦，不然皮会干掉。

步骤 9

绿黑色的棒棒糖。

步骤 10

南瓜用橘色的面团搓圆，然后用刀切出纹路即可。

步骤 11

其他的都这样做好。然后放入烤箱发酵

步骤 12

发酵后的模样。胖乎乎。然后冷水上锅，水开后蒸10分钟，再焖三分钟再开锅盖。

步骤 13

取出馒头后，再插入棒棒糖的棒棒

步骤 14

可爱的万圣节来啦，你准备好了吗

菜谱创建时间：2021-10-26 08:33:25