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月子第一周 小米蒸排骨
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作者:
完美假期吃东西
功效:猪肉能提供血红素铁,适合产后缺铁性贫血的新妈妈食用;小米具有养血安神的作用。
用料
姜末
3克
小米
50克
排骨
150克
生抽
2勺
盐
3克
月子第一周 小米蒸排骨的做法步骤
步骤 1
小米洗净;猪排骨剁成块,汆水去血沫,捞出备用。
步骤 2
将小米、姜末、生抽、盐与猪排骨一起搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌2小时,让每根猪排骨都均匀地裹上小米。
步骤 3
将猪排骨放入蒸锅,大火蒸约40分钟,取出即可。
菜谱创建时间:2021-10-25 03:56:12
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