虾皮炒青椒

作者： 眺妈

青椒中含有很高的维生素C，虾皮含有大量的钙，这两者一结合，营养丰富，特别适合孩子。

用料

• 虾皮 50克
• 青椒 1个
• 生抽 5克
• 料酒 5克
• 蒜 2瓣
• 油 20克

虾皮炒青椒的做法步骤

步骤 1

将2瓣大蒜放入主锅，3秒速度5切成蒜沫。

步骤 2

用刮刀将蒜沫刮入锅底，并加入油，2分钟V档小勺煸香

步骤 3

加入虾皮，青椒，生抽，料酒，（虾皮本身有咸味，所以不用加盐）4分钟V档小勺反转炒熟。（炒的时候全程把量杯盖打开）

步骤 4

音乐响起就炒好了

步骤 5

装盘即可。

菜谱创建时间：2021-10-24 23:53:46