反沙芋头

作者： toccart

难度★★★★

用料

• 芋头 500g
• 油 若干
• 糖 若干

反沙芋头的做法步骤

步骤 1

芋头削皮

步骤 2

切条炸

步骤 3

糖水比2：1配好，切好葱

步骤 4

大火烧开糖水，中小火熬干水至冒小泡。

步骤 5

关火，芋头丝倒入，葱倒入，翻炒至糖冷却凝固成糖花即可起锅。

菜谱创建时间：2021-10-24 17:15:16