芝士奶香烤红薯（冬日必备小零食）

作者： Readmymindzl

这个季节红薯出来了，香香糯糯的烤红薯谁不爱呢，在家慢慢烤个红薯，暖暖的。看起来比较复杂，其实很简单，只要细心一点就能做出来哦。

用料

• 红薯 个
• 芝士 2片
• 旺仔牛奶（或者炼乳） 适量
• 锡箔纸
• 黄油 20克

芝士奶香烤红薯（冬日必备小零食）的做法步骤

步骤 1

取两个红薯洗干净（人多就多洗两个）

步骤 2

竖着切成两半

步骤 3

上锅蒸熟，用筷子戳一戳，软了就可以了

步骤 4

根据红薯的大小把锡箔纸裁成合适的大小，然后如图把它包裹起来定型。

步骤 5

包裹好以后，用勺子把红薯肉取出来放进碗里。

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步骤 6

步骤 6

趁热放20克黄油，些许旺仔牛奶，或者炼乳（这两个都是增加奶香)。多少根据红薯泥的甜度适量添加。

步骤 7

然后反复搅拌均匀

步骤 8

再把调好的泥填回红薯皮里

步骤 9

填好后的样子

步骤 10

最后铺上芝士。我家里是片状的，如果有芝士粒更好。

步骤 11

进烤箱，200度烤15分钟。可以根据自己的烤箱大小调节温度和时间，直到芝士融化为止。后来我觉得不够焦，根据个人喜好，我又230度烤了5分钟。

步骤 12

烤好了

步骤 13

吃起来红薯味道香甜软糯加芝士的咸香，yyds。就是有点烫嘴，哈哈。

菜谱创建时间：2021-10-24 12:56:56