火爆回锅虾🦐

作者： 密斯lee

不想吃水煮，自己瞎创造的

用料

• 虾 适量
• 青红辣椒 2-3个
• 小葱、蒜、姜 适量
• 干红辣椒 适口味而定
• 火锅底料 一小块
• 海鲜酱油 1⃣️匙
• 白酒 数滴

火爆回锅虾🦐的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

虾过油（可以炸一下），我就是用油煸了一下

步骤 3

放底油，将火锅底料炒化出红油

步骤 4

加入配料、配菜

步骤 5

煸炒一下，放白酒，将酒精挥发，加海鲜酱油，也可以加点白糖提提鲜，最后加小葱绿叶，出锅！

菜谱创建时间：2021-10-23 22:37:09