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红糖锅盔
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作者:
印记122
突然想吃,自己做了一份还不错!记录一下!
用料
中筋面粉
300克
水
150克
酵母
3克
红糖+面粉
4/1
红糖锅盔的做法步骤
步骤 1
面粉加酵母加水和均匀,在发面至两倍大
步骤 2
分成大小相同的剂子,30-40克左右,包入拌好的红糖馅
步骤 3
在醒发20分钟左右,可以上锅直接煎,也可以水开蒸熟以后再煎都可以!
步骤 4
两面都煎一下
步骤 5
成品还是不错
菜谱创建时间:2021-10-23 21:15:25
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