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两种配料摇一摇,搞定山楂元宵

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作者: 没脖子的鱼

用料

两种配料摇一摇,搞定山楂元宵的做法步骤

步骤 1

配料

步骤 2

把山楂糕切成大概一厘米见方的小方块,放进糯米粉里滚一圈。55g我大概切了20个小方块。

步骤 3

糯米粉里滚一圈,然后放到清水碗里蘸一下,再放到糯米粉里滚一圈……以此类推。

步骤 4

这是大概滚了三四圈后的山楂。

步骤 5

滚八九圈后,基本上就可以了。喜欢皮厚的可以多滚几圈,喜欢皮薄的,可以少滚几圈。

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步骤 6
步骤 6

我大概滚了十来圈吧

步骤 7

煮好是这样的,不甜不腻,皮有嚼劲。 煮汤圆的汤我放了红糖,然后用藕粉勾芡。 想吃就试试吧。

菜谱创建时间:2021-10-23 20:37:40
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