烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特

作者： WJY叶

这款烤箱还有空气炸锅和发酵功能，可以给娃做很多好吃的呐!以后慢慢解锁! !hahahaha~~~ 本图文源自小红书：Moore #detbom烤箱

用料

• 熟蛋黄 1个
• 黄油 50克
• 糖粉 30克
• 玉米淀粉 50克
• 低筋面粉 50克
• 盐 1克

烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟，晾凉取出蛋黄备用! 黄油室温软化好，加入糖粉，食盐,打发至微微发白。

步骤 2

3熟蛋黄用筛子过滤到黄油中，翻拌均匀!

步骤 3

4低筋面粉，玉米淀粉混合均匀，筛入黄油糊! 5用刮刀混合均匀，带上手套，揉成面团!(抹茶，可可口味也是这个做法)

步骤 4

6分成8克一个的小剂子，揉圆，用手指压扁,会出现自然的裂纹! 烤箱上下火150度，烤20分钟!

菜谱创建时间：2021-10-23 17:56:32