超省力烤板栗

作者： 长虎牙的小女巫

超爱吃糖炒板栗，无奈价格越来越贵，还得自食其力！在网上找了很多方法，那种+油+糖的，还需要自己划口的太麻烦了，做好了吃的满手埋了吧汰！

用料

• 迁西板栗 500-1000克
• 大太阳 两天
• 水 少许

超省力烤板栗的做法步骤

步骤 1

新买的迁西板栗，挑出坏果，在南窗台摊开，平铺，在太阳下暴晒，一会儿就能听到噼啪声，时不是的翻翻

步骤 2

此时想剥生板栗的，就可以把开了口的栗子挑出来，一按就可以脱壳了，这个时候的磕是脆的。

步骤 3

把晒了两天的栗子清洗干净，放在电饭锅内，加少量清水，没过板栗即可！水煮20分钟！

步骤 4

烤箱200℃预热，把煮好的板栗倒在烤盘上，平铺，勤快的人可以把没开口的板栗划个口，不想划也没关系。烤箱200℃，25分钟。

步骤 5

烤好的板栗，裂口的基本秒剥壳，没裂口的栗子，用买栗子送的小配件在板栗，鼓的后背上划半圈口，一按就开了！

超省力烤板栗的小贴士

此方法，个人觉得里面的毛毛特别好剥皮，口感甜糯不水

菜谱创建时间：2021-10-23 11:08:56