姐姐教我做的皮蛋瘦肉粥简直太美味啦

作者： 美食渣渣宝

用料

• 皮蛋 4个
• 大米 适量
• 瘦肉 一小块
• 姜 2片
• 淀粉 适量
• 盐 适量

姐姐教我做的皮蛋瘦肉粥简直太美味啦的做法步骤

步骤 1

大米提前泡上一段时间

步骤 2

首先准备4颗松花蛋上锅蒸一下，这样更容易脱壳，也可以去除一部分味道

步骤 3

准备瘦肉切丁，放入胡椒粉，盐，姜丝，适量淀粉，可以适量多放一点

步骤 4

皮蛋切开

步骤 5

切成小丁备用

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步骤 6

步骤 6

准备点生菜切丁备用

步骤 7

熬粥，大米开后倒入皮蛋，使大米侵入皮蛋的香味

步骤 8

加入肉丝，迅速搅拌开

步骤 9

最后要出锅的时候加入生菜，然后搅拌均匀

步骤 10

皮蛋瘦肉粥就可以出锅啦，周五来上一顿，整个周六日都是开心哒

菜谱创建时间：2021-10-22 17:12:08