低糖低油纸杯蛋糕

作者： 我是棉花云朵朵

这是我家用的方子，记录一下预防忘记。至于怎么做看看别人的吧。 低糖低油，适合做早餐的主食，哄娃用。 因为蛋清比较多，口感很柔软，但甜度较低。 关于烤箱，先120度左右预热，我一般打蛋清时就开始预热，纸杯放进烤箱后先110度烤20分钟，再135度30分钟。

用料

• 低筋面粉 55克
• 玉米油 15克
• 土鸡蛋 4个
• 细砂糖 15克
• 牛奶 25克
• 香草精 适量
• 柠檬汁 适量

低糖低油纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

两部分，1、蛋黄加各种夜里混合后过筛，2、蛋清打发至干性发泡，然后混合就好

菜谱创建时间：2021-10-22 12:41:20