提前将黄豆泡发。 泡发好的黄豆加入1500克水，放入破壁机破壁打碎。
将豆浆及豆渣倒入锅中煮开，再小火煮10分钟，边煮边搅，小心别煮糊了。
滤出豆浆，温度保持在85度至90度。
内酯用温水调均，将豆浆倒入内酯中搅均，保温丶静置，至凝固即可。