사골만두국韩式水饺汤

作者： Yolli

用料

• 水饺 10个
• 年糕片(可省略)
• 牛骨汤 800ml
• 鸡蛋 2个
• 葱花 少许
• 紫菜 1盒
• 盐 半勺

사골만두국韩式水饺汤的做法步骤

步骤 1

蛋黄和蛋清分离后锅底刷油煎鸡蛋皮，稍微放凉后卷起来切丝，热的时候切丝会散架的

步骤 2

锅中放牛骨汤大火烧开

步骤 3

烧开后转中火放入10个水饺和年糕片

步骤 4

漂起来的话说明熟了，用盐或者鱼露来调味小火5分钟后关火

步骤 5

一盒紫菜放进保鲜袋里揉碎

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步骤 6

步骤 6

简单的水饺汤完成✅

菜谱创建时间：2021-10-21 22:47:06