胡萝卜鸡胸肉三明治（无沙拉酱）

作者： 莎蔓丽

用料

• 鸡胸肉 50克
• 胡萝卜 一根的五分之一（约50g）
• 盐 3g
• 芝士 1片
• 鸡蛋 1个
• 奥尔良腌料（超市有） 每500g肉需35克腌料
• 西红柿 切下2片
• 吐司面包 2片
• 黄油 35克

胡萝卜鸡胸肉三明治（无沙拉酱）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，事先将保鲜膜放入盘中，一片吐司放入锅中加热取出备用，起锅放一半黄油，加盐炒熟胡萝卜丝，放到吐司上

步骤 2

放另一半黄油，煎熟鸡蛋取出，再利用剩下的油，煎熟鸡胸肉（500g鸡胸肉加入35g奥尔良腌料，冷藏一天，冷冻两天，可以达到肉嫩入味的效果），依次取出放到吐司上

步骤 3

锅中加入芝士片，微微融化后放到上面，再加上西红柿

步骤 4

加热另一片吐司，放上去

步骤 5

保鲜膜四面包好裹紧

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步骤 6

步骤 6

用刀从中切开

步骤 7

完成，味道好吃😋极了！特别是鸡胸肉好嫩好香，跟外面汉堡那种一样嫩，快来试试这种腌制长一点的方法吧！

胡萝卜鸡胸肉三明治（无沙拉酱）的小贴士

我用的是万能锅，应该类似电饼铛或者不粘锅吧。

菜谱创建时间：2021-10-21 17:28:35