1.剥好核桃仁。买的纸皮核桃，非常好剥， 几乎没有碎的。 2.烤盘垫上油纸，铺满核桃仁，放入烤箱。 3.烤箱上下管170°，烤10分钟左右。 （根据自己烤箱，适当调整时间。）
4.烤好的核桃，皮都爆起来了，一搓就掉。