番茄豆腐

作者： 九尾小璟

用料

• 番茄 2个
• 豆腐 50克
• 葱 半根
• 花椒 5粒
• 盐（根据个人口味） 2小勺
• 油 1大勺

番茄豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，番茄切片，葱切丝，待用

步骤 2

热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，待烹出香味后关火，取出花椒

步骤 3

油稍微凉一点以后，放入葱花，翻炒，开火，倒入番茄，中火翻炒

步骤 4

待番茄出汁，炒成糊状，根据个人口味放盐，倒入豆腐块，轻轻翻炒，防止豆腐破碎

步骤 5

待豆腐入味后，关火完成

菜谱创建时间：2012-10-05 21:49:36