控糖减脂紫甘蓝黑麦饼

作者： 羽毛么么

买了一颗紫甘蓝，但是真的好大，凉拌涮锅都要吃很久，所以就把它当作蔬菜加入早餐饼里了。 因为控糖，面粉选了黑麦粉和荞麦粉，而且荞麦粉自带香味，很适合做杂粮煎饼。 电饼铛不用放一滴油，也不会粘。 各种材料的用量刚好做一个饼，如果做更多的饼，就把材料加量。

用料

• 鸡蛋 50克
• 黑麦粉 10克
• 荞麦粉 15克
• 紫甘蓝 55克
• 香菜 1根
• 海盐黑胡椒 1克
• 虾皮 2克
• 辣椒粉 少许

控糖减脂紫甘蓝黑麦饼的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝切碎

步骤 2

加入海盐黑胡椒、辣椒粉、虾皮、鸡蛋

步骤 3

加入黑麦粉、荞麦粉

步骤 4

加水搅拌成糊状

步骤 5

倒入电饼铛，整理成圆形，撒上香菜碎

步骤 6

翻个面，再将另外一面烙熟

步骤 7

低脂控糖早餐

菜谱创建时间：2021-10-20 20:35:06