孜然牛肉炒饭

作者： 谢小兔_xmh5

因为有个爱吃新疆菜的女儿，每次去迷迭巷就点孜然羊肉炒饭，我说回家妈妈给你做好了。

用料

• 牛排一片
• 鸡蛋两个
• 洋葱半个
• 孜然粉 2勺
• 盐 根据自己口味
• 生抽一勺 或两勺（看饭量）
• 胡萝卜 半根
• 葱（家里没有，用青菜代替了）

孜然牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

食材切丁，油锅热后倒入鸡蛋翻炒盛出备用，倒入食材炒两分钟，倒入米饭，差不多熟了，倒入生抽，炒匀，不够咸就加点盐翻炒，再加入孜然粉。

步骤 2

就可以出锅了

菜谱创建时间：2021-10-20 17:41:39