低卡鸡米花【烤箱版】

作者： WithStarry

是减脂期也能吃的鸡米花🐔 附赠万能腌肉酱料公式😋

用料

• 鸡腿肉 500克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 1勺
• 孜然粉 1勺
• 牛奶 2勺（去腥）
• 料酒 2勺（去腥）
• 黑胡椒粉 0.5勺
• 辣椒面 0.5勺
• 鸡蛋 1只
• 面包糠 适量

低卡鸡米花【烤箱版】的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切成小块，按照上述调料加入鸡肉（调料用量如上图，中勺一平勺）。

步骤 2

加一颗鸡蛋，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少3小时。

步骤 3

烤箱预热180度10分钟。 将腌制好的鸡肉取出，让鸡肉在面包糠里打个滚儿😊。 烤盘垫油纸，刷层薄油，放入烤箱中层，180度20分钟即可。

步骤 4

外酥里嫩，少有健康无负担，非常适合减脂期！

步骤 5

出锅撒点孜然or椒盐，搭配番茄酱，开吃！

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步骤 6

步骤 6

万能调料口诀图片奉上😎

低卡鸡米花【烤箱版】的小贴士

建议选择鸡腿肉，口感更好。鸡胸肉口感偏柴，容易硬哦！

菜谱创建时间：2021-10-20 16:36:46