首先先准备好食材，然后把乌鸡切块，乌鸡肉质是比较软的，所以很好切。香菇和虫草花泡水，其他备用
油热油，下姜爆香，加入鸡肉炒香，加入加饭酒，焖煮一些时间，让其入味进去，比较去腥。（乌鸡没焯水了，直接炒一下）
加水，大火烧开转小火慢煮，加入药包！
陆续加入泡好的香菇，从草花，红枣，盐调味，小火慢炖一个多小时就可以啦，最后还得记得加入枸杞哦！