猪腿骨炖莲藕

作者： 王令zoe

天气越来越冷，炖点热呼呼的的东西吃身心暖和，幸福感提升。

用料

• 猪腿骨 3块
• 姜 2片
• 八角 1个
• 藕 1节
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 葱 2节
• 生抽 2勺
• 老抽 0.5勺
• 冰糖 2粒
• 干辣椒 2个

猪腿骨炖莲藕的做法步骤

步骤 1

藕去皮

步骤 2

猪腿骨焯水

步骤 3

藕切块

步骤 4

猪骨煸炒一会放入铸铁锅

步骤 5

锅里面放开水调味料

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入藕块

步骤 7

大火烧开，小火焖炖45分钟

步骤 8

出锅开吃

猪腿骨炖莲藕的小贴士

藕要选淀粉多的面藕

菜谱创建时间：2021-10-19 13:55:51