战斗前夜—荤菜

作者： NicolePow

用料

• 【鸡肉饼】
• 鸡胸肉 200g
• 胡萝卜细丁 15g
• 杏鲍菇细丁 25克
• 玉米粒 15克
• 大葱碎 10克
• 白胡椒 一点
• 盐 1／2小勺
• 糖 1／4小勺
• 蚝油 1／2大勺
• 玉米淀粉 1大勺
• 植物油 1小勺
• 【沙茶牛腱】
• 牛腱 400克
• 植物油
• 大葱段
• 姜片 4片
• 八角 1个
• 五香粉 1小勺
• 沙茶酱 30g
• 黄酒 2大勺
• 盐 1／2小勺
• 糖 1／2小勺
• 生抽 1大勺

战斗前夜—荤菜的做法步骤

步骤 1

蒸15min

步骤 2

小火焖1－2小时，大火收汁

菜谱创建时间：2021-10-19 12:34:48