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猪皮渣
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作者：
美食美食diy
小时候的味道猪皮渣，很好吃，吃得停不下来。
用料
猪皮
适量
油
适量
猪皮渣的做法步骤
步骤 1
猪皮先把肥肉剃干净剩下皮，才会脆。（肥肉可以用来炸出油来炒菜）剃完切块，平铺开，皮朝下，放在通风处晾一天，晾干。
步骤 2
锅中油烧热，加入猪皮炸至金黄捞出放凉，再倒入炸一遍，即可
菜谱创建时间：2021-10-18 19:27:58
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