蒜蓉粉丝烤扇贝

作者： 蛋蛋蛋蛋蛋炒饭

比外面买得还要好吃，便宜，简单，大家快来试试吧～

用料

• 扇贝肉柱 12只
• 粉丝 2把
• 洋葱 1个
• 香菇 3个
• 娃娃菜 6片
• 金针菇 半把
• 小米辣 4个
• 蒜 10瓣
• 自然鲜 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少量
• 糖 少量

蒜蓉粉丝烤扇贝的做法步骤

步骤 1

准备2个锡纸盒 一盒洋葱，粉丝，金针菇，扇贝肉 二盒洋葱，金针菇，香菇，粉丝，扇贝肉，娃娃菜

步骤 2

先铺上洋葱

步骤 3

接着铺上金针菇

步骤 4

再盖上浸泡好的粉丝（超市买的龙口粉丝特别浸泡后特别软）

步骤 5

接着再铺上扇贝肉

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步骤 6

步骤 6

接着调蒜蓉酱，先把蒜机器打碎放入油锅，香气出来倒入自然鲜搅拌即可

步骤 7

盖在扇贝肉上

步骤 8

最重要调汤汁，碗中放入半勺糖，一勺盐，2勺自然鲜酱油，2勺蚝油，加入半碗水搅匀

步骤 9

调好的汤汁浇进去，小火烧开后5分就好，

步骤 10

放入小米辣，尽量汤汁收干。最后淋上热油即可。好香啊！

步骤 11

同步

步骤 12

同步

步骤 13

铺上香菇（可以铺自己喜欢的蔬菜）

步骤 14

铺上粉丝

步骤 15

铺上蒜蓉酱

步骤 16

盖上娃娃菜，倒入调好的汤汁

步骤 17

等收汁就可以了。很香！

菜谱创建时间：2021-10-18 12:00:13