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冬季甜汤2:牛奶鸡蛋醪糟

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作者: 程心iCecreAm
兰州版的牛奶鸡蛋醪糟糖水。

用料

冬季甜汤2:牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤

步骤 1

食材。黑芝麻和花生都是炒制后的,比较香。

步骤 2

醪糟尽量用米,少汤汁。鸡蛋搅散。

步骤 3

牛奶煮到微沸后,小火,加小苏打搅匀。

步骤 4

加醪糟,注意牛奶容易溢,动作要快。

步骤 5

加鸡蛋液,搅匀关火。

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步骤 6
步骤 6

撒上葡萄干、花生米、黑芝麻。美味!

冬季甜汤2:牛奶鸡蛋醪糟的小贴士

超级快手的糖水小吃。有葡萄干就可以不用放糖了,如果没有偏甜的果干,可以适当放些糖。

菜谱创建时间:2021-10-17 22:29:55
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