『晶JOJO®厨房』玛格丽特

作者： MissJOJO

用料

• 黄油 95克
• 熟鸡蛋黄 2个
• 低筋面粉 85克
• 玉米淀粉 85克
• 糖粉 25克
• 香草精（可有可无） 1ml
• 盐（根据自己口味，不喜欢可以不加） 1克

『晶JOJO®厨房』玛格丽特的做法步骤

步骤 1

准备好食材，黄油室温软化，打发（冬天可以隔水软化）

步骤 2

和成面团之后，包保鲜膜冷藏30-40min，让黄油面团稍微硬一点，搓成均匀面团，用拇指按压出裂纹（我是称的12g一个面团，这样烤制过程用时会短一些）

步骤 3

老张上下火180-220℃烤制20～30min（根据指甲的烤箱容量和功率合理调整噢～）

步骤 4

💕

菜谱创建时间：2021-10-17 17:52:32