南瓜切块蒸熟(不要水煮 不然水很多) 蒸熟后的南瓜连着刚蒸熟的水汽捣成泥
打入两个鸡蛋🥚搅匀
加入酸奶搅匀(一步一步来比较好搅匀 如果一口气加进去不怎么好搅)
❗❗重点来了 加面粉进去搅匀 这时候看你搅完的糊糊的稀稠! 因为我是用的自己做的无糖酸奶比市售的大部分酸奶要稠! 你如果酸奶比较稀的话就要多加点面粉 自己慢慢试 ❗❗顺着一个方向 耐心搅匀 千万不能有疙瘩
点缀上葡萄干(糊糊里面也可以放点 我还在里面放了椰子片) 放入烤箱 180度45分钟 (重点:不用烤箱温度脾气不一样 注意看看 上色太深记得盖锡纸) 拿出来试试熟没熟就行 最好不要立即吃 最好吃是放冰箱冷藏之后再吃! 口感很细腻 满满都是南瓜的香气