简单快手！下午茶小点心｜椰蓉一口酥（手抓饼版）

作者： 烟火间

简单快手的下午茶小点心☕ 利用冰箱里常备的手抓饼， 加上浓浓椰香的椰蓉葡萄干馅， 很快就可以完成一道金黄香酥的小甜点喔✌

用料

• #馅料：
• 黄油 50克
• 鸡蛋 50克
• 白糖 50克
• 椰蓉 100克
• 葡萄干 30克
• #饼皮：
• 原味手抓饼 3张
• #表面装饰：
• 蛋液 1大匙
• 黑芝麻 1大匙

简单快手！下午茶小点心｜椰蓉一口酥（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，或者融化都可以~ 加入白糖搅拌均匀

步骤 2

加入蛋液搅拌均匀

步骤 3

加入椰蓉拌匀

步骤 4

加入泡软沥干水分的葡萄干

步骤 5

拌匀后，馅料就OK啦

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步骤 6

步骤 6

取一张手抓饼室温略微软化后，均匀涂满一层椰蓉馅料

步骤 7

卷起来，分切成7小段

步骤 8

依次排入烤盘中，表面刷一层蛋液，撒上黑芝麻点缀

步骤 9

送入预热到200度的烤箱，烘烤15分钟左右

步骤 10

金黄香酥的小点心就可以出炉享用啦☕

菜谱创建时间：2021-10-17 14:15:50