好吃又不粘牙的桂花米糕

作者： 中国好厨嫂

小辈们喜欢吃，我就试着做了，很成功

用料

• 牛奶 105克
• 绵白糖 30克
• 粘米粉 150克
• 糯米粉 75克
• 糖桂花 适量

好吃又不粘牙的桂花米糕的做法步骤

步骤 1

粘米粉、糯米粉、绵白糖混合

步骤 2

牛奶边加边搅拌，抓起成团，轻轻一捏就散了的状态

步骤 3

过筛（这个过程时间有点长）入蒸笼，我用的是6寸的蛋糕模具，轻轻摸平（不要压），上锅蒸30分钟即可

步骤 4

蒸好撒点干桂花，用蜂蜜桂花点缀一下，口感很棒哦

菜谱创建时间：2021-10-16 11:34:38