味好美·这个冬天要吃暖胃的【黑椒牛柳】

作者： 竟然有重复的名称

用料

• 牛里脊肉 200克
• 尖椒 1个
• 胡萝卜 1/4根
• 味极鲜 1小勺
• 鸡蛋清 1小勺
• 料酒 1小/2勺
• 味好美黑胡椒 适量
• 味好美生姜粉 1/2小勺
• 盐 3克

味好美·这个冬天要吃暖胃的【黑椒牛柳】的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉切丝用鸡蛋清生抽黑胡椒姜粉料酒抓匀。

步骤 2

腌制10分钟。

步骤 3

尖椒胡萝卜切丝。

步骤 4

加热食用油快速把牛肉丝滑开。

步骤 5

放入尖椒丝胡萝卜丝盐翻炒几下。

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步骤 6

步骤 6

为了突出黑椒味道，出锅前再撒点黑胡椒颗粒。

步骤 7

蛋白质、氨基酸满满的黑椒牛柳最适宜寒冬暖胃。

菜谱创建时间：2021-10-16 01:57:03