辣椒带茄子丝

作者： 掌勺小姐姐

用料

• 茄子 个
• 辣椒 个
• 蒜
• 生抽 勺

辣椒带茄子丝的做法步骤

步骤 1

加热一点点的油，放几粒花椒+蒜，别炒糊，保留清香味。

步骤 2

辣椒切丝， 茄子带皮切小手指头粗细的条， 太细容易炒碎。

步骤 3

炒一小会儿就能熟，放生抽+盐， 勾芡，出锅，拌🍚吃

菜谱创建时间：2021-10-15 19:10:19