蛋面芹香馄饨

作者： kikibyebye

从皮子到馄饨馅全部自制安全好吃看得见，皮子精道不易煮烂，芹菜清香降压富纤维素。杏鲍菇鲜美有营养。

用料

• 面粉 300克
• 鳮蛋 2个
• 水 适量
• 芹菜 1棵
• 肉 100克
• 杏鲍菇 50克
• 香干 50克
• 料酒、盐 适量

蛋面芹香馄饨的做法步骤

步骤 1

将芹菜、肉、香干，菇分别切成末，加入料酒，盐拌均

步骤 2

面粉加入蛋液水揉成面团压成面饼

步骤 3

用刀裁切成馄饨皮

步骤 4

包成馄饨

蛋面芹香馄饨的小贴士

皮精道难成皮一定要多压几遍，多煮一会。

菜谱创建时间：2012-10-05 14:03:39