大枣提前热水泡软,去胡,切碎或料理机打碎(我喜欢手切的)
鸡蛋,红糖放入盆中,搅拌均匀。
加入玉米油,大枣碎搅拌均匀。
低筋面粉过筛,加入小苏打,泡打粉(忘记拍照了😂)
十字搅拌,别转圈,至无颗粒状态,如图
烤盘垫隔油纸,倒入面糊,撒上芝麻 烤箱预热,165度30分钟
时间到😁
切成小块,来吃