糖醋排骨

作者： 大妞的小厨房

注：所有的食谱都是为了方便我自己做

用料

• 料酒 15克
• 生抽 35克
• 冰糖 45克
• 白醋或米醋 60克

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

猪小排洗干净焯水后 用凉水洗干净

步骤 2

锅中放油 倒入排骨 炒变色 加1勺料酒 2勺生抽 3勺冰糖 4勺醋 倒入没过排骨的开水 小火炖30分钟

步骤 3

半小时后 大火收汁 颜色不深可以放点老抽上色

菜谱创建时间：2021-10-15 11:43:13