百里香蔓越莓烤鳕鱼

作者： woody的承味

你试过用果酱搭配烤鱼嘛？ 是不是又觉得我开了脑洞呢？ 经过腌制，黑胡椒的味道融入鳕鱼鱼肉中。 经过烘烤，鱼肉紧致又鲜嫩，温润又多汁。 搭配美国蔓越莓的蔓越莓果酱，酸甜与咸香结合，又有黑胡椒的丝丝辣味儿，融合度100%~ 看来我这次的脑洞又可以了，yeah！

用料

• 银鳕鱼 1块
• 盐 1小匙
• 黑胡椒粉 1小匙
• 蔓越莓果酱 2勺

百里香蔓越莓烤鳕鱼的做法步骤

步骤 1

1、准备好所有食材。

步骤 2

2、鳕鱼解冻后，用厨房纸吸干表面水分并抹上一层薄盐，撒上胡椒粉。

步骤 3

3、腌制鳕鱼20分钟。

步骤 4

4、将鳕鱼放入烤盘中，200度烤15分钟。

步骤 5

5、取出鳕鱼，将蔓越莓果酱倒在鳕鱼上，百里香装饰。

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步骤 6

步骤 6

6、完成。

菜谱创建时间：2021-10-15 11:12:47