糖醋鲈鱼———松下蒸烤箱jd181

作者： AnnieLeBlanc

好吃，咱就做个笔记，以后有机会再做

用料

• 鲈鱼 1斤
• 姜 10片
• 料酒 1勺
• 盐 少量克
• 大葱 1根
• 蒜泥 10个
• 糖醋汁 以下
• 糖 1勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 水 小半碗
• 芡粉 一勺
• 鲜椒酱（自制豆瓣酱） 1小勺

糖醋鲈鱼———松下蒸烤箱jd181的做法步骤

步骤 1

鱼冷水解冻，擦干，抹料酒，抹少量盐，斜切到口，姜片放入刀口和鱼腹，再加入葱丝腌制一会

步骤 2

放入蒸箱元气蒸15分钟

步骤 3

锅里放适量油，放入蒜泥和鲜椒酱，炒香，放入糖醋汁，炒浓汤汁。

步骤 4

取出蒸好的鱼，浇上炒好的调料！

菜谱创建时间：2021-10-14 18:43:35