60g白糖、240ml牛奶、40g玉米淀粉、130g糯米粉,混合均匀。
过筛2遍,倒入一个盆子中。(建议用宽盘子)
原气蒸模式30分钟。
加入40g黄油,揉成光滑得团。
封上保鲜膜,冷藏一会。
分成同等大小的剂子,加奶油,奥利奥碎包上。
整整齐齐的白胖子。