韭菜虾仁🍤饺子馅

作者： 小莹私房菜

用料

• 韭菜 350克
• 虾仁 300克
• 猪肉馅 350克
• 鸡蛋 3个
• 十三香 1勺
• 姜 5片
• 盐 5克
• 香油 2勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 调味汁
• 葱姜 适量
• 桂皮 1块
• 八角 1个

韭菜虾仁🍤饺子馅的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切碎.

步骤 2

大虾🍤清水浸泡半小时，去掉虾线.

步骤 3

虾仁剁碎.

步骤 4

虾头爆出虾油.

步骤 5

鸡蛋炒熟炒熟备用.

步骤 6

韭菜先加油搅拌，这样韭菜会出少出汤.

步骤 7

4种馅料混合.

步骤 8

加入调味料拌匀.，事先用八角，桂皮，葱姜泡水，用泡过的水搅拌.

菜谱创建时间：2021-10-14 11:29:19