韩式部队锅（两人）

作者： 橘子--烂了

用料

• 年糕 100克
• 泡菜 100克
• 洋葱 半个
• 午餐肉 半盒
• 泡菜 20克
• 豆腐 1块
• 芝士 1片
• 肥牛 150克
• 金针菇 1把
• 咖啡菇 随便啥菇 1盒
• 小米辣 1个
• 韩式辣酱 2勺 喝汤的勺子
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 半勺
• 芝麻油 半勺
• 桔梗泡菜 50克
• 裙带菜 1小把
• 红薯 1小个
• 油 1勺
• 白糖 半勺

韩式部队锅（两人）的做法步骤

步骤 1

食材准备：🍠改刀成小块，裙带菜泡发，洋葱切成小丁丁～

步骤 2

把所有酱料混合：韩式辣酱、酱油、料酒、白糖、蚝油、麻油，放小碗里备用

步骤 3

锅热倒入油，把洋葱翻炒，稍微变黄后加上一步调好的酱料，转小火，翻炒两下倒入所有泡菜。继续翻炒到泡菜出香味。关小火，摆入所有需久煮的食材（各种菇、年糕、豆腐、红薯），倒入清水，大火10分钟。

步骤 4

加入易熟食材（肥牛、裙带菜、午餐肉）因为有的人喜欢吃软的午餐肉，有的人喜欢吃有口感的～ 焖煮3分钟～

步骤 5

最后放上一片芝士，热气腾腾 香香部队锅出炉啦～

韩式部队锅（两人）的小贴士

想加泡面也可以哦 本来还想加虾 感觉锅子放不下啦～ 蔬菜的话 包菜进去也很好次～

菜谱创建时间：2021-10-13 13:11:13