香菇拌饭酱

作者： 安以笙

这道无敌好吃下饭的香菇拌饭酱，加入了香菇和小米辣，既有香菇的鲜美又有辣椒的刺激，下饭真的灰常不错。

用料

• 瘦肉 200克
• 香菇 8个
• 大蒜 4瓣
• 小米椒 2个
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺

香菇拌饭酱的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

香菇洗净切成丁

步骤 3

大蒜切成末

步骤 4

小米椒切碎

步骤 5

放一起备用

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步骤 6

步骤 6

瘦肉放搅拌机搅碎

步骤 7

把6月香葱伴侣豆瓣酱1勺，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺加入碗里

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

热油起锅，倒入瘦肉糜炒熟，捞起备用

步骤 10

放入香菇丁、大蒜末、小米椒碎，炒至香味出来

步骤 11

倒入炒好的瘦肉，翻炒均匀

步骤 12

倒入酱汁

步骤 13

翻炒均匀入味即可

步骤 14

好次~

菜谱创建时间：2021-10-13 12:48:55