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孜然猪肉芹菜发面烙饼

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作者: 末庆

用料

孜然猪肉芹菜发面烙饼的做法步骤

步骤 1

和面、发面(面粉里加了酵母粉和少量白糖感觉更容易发一些)

步骤 2

五花肉搅碎,加入葱末,五香粉,料酒,盐,生抽,老抽,孜然粉。 再用热花椒油浇一下

步骤 3

小芹菜焯一下,切碎,加入拌好的肉馅中。

步骤 4

发好的面分成等大的面剂子,像包包子一样包好。 醒二十分钟左右

步骤 5

放入电饼铛,按程序就行。

菜谱创建时间:2021-10-13 10:55:52
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