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小炒肉
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作者:
Lovelife_蘑菇豆
这道菜太下饭了,多吃两碗大米饭~
用料
线椒
五花肉
蒜
老抽
小米辣
蚝油
料酒
生抽
白糖
醋
小炒肉的做法步骤
步骤 1
干煎辣椒按着煎放少许盐断生后盛出。 锅烧热放油给锅沾满油再给油倒出,放五花肉炒干水分,放姜蒜豆豉,耗油料酒老抽,翻均匀放辣椒,放味精白糖,翻炒出香味放生抽,再翻炒会淋入锅边醋,再炒几下出锅
菜谱创建时间:2021-10-12 21:06:26
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