浇汁儿鸡蛋

作者： 妍子儿

收到六月香的甜面酱 一直琢磨做点儿啥 好久没吃浇汁儿的菜了 想着李先森爱吃鸡蛋 那么就来一道浇汁儿鸡蛋吧 酱香浇汁儿 真的好吃😄

用料

• 鸡蛋 3个
• 六月香甜面酱 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 糖 少量
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 适量
• 杭椒 适量
• 黄瓜 适量

浇汁儿鸡蛋的做法步骤

步骤 1

食材大合集

步骤 2

胡萝卜、火腿肠、黄瓜、杭椒分别切成小小丁

步骤 3

调一碗酱汁儿，1汤匙耗油、2汤匙生抽、1汤匙六月香甜面酱、少量白糖，加适量清水调匀。

步骤 4

热锅入少量底油，把蔬菜丁儿入锅炒香

步骤 5

加入调好的酱汁炒至浓稠

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步骤 6

步骤 6

煮好的鸡蛋切好摆盘（原谅我切的比较丑）

步骤 7

浇上炒好的酱汁儿，好吃！

浇汁儿鸡蛋的小贴士

1、超级简单，但真的很好吃 2、蔬菜丁儿啥的可以换成肉沫 3、鸡蛋也可换成其他自己喜欢食材 4、太简单了，没啥好嘱咐的 5、感谢六月香、感谢下厨房、感谢友友们！

菜谱创建时间：2021-10-12 20:56:11