准备食材: 1. 四季豆切、茭白、香肠(蒸熟)分别切小丁备用。 2. 鸡蛋打散,放入一点自制调味料。 3. 取不粘锅,锅内放油,待油温七成热,放入鸡蛋液不断翻炒(中小火)掌握时间火侯,鸡蛋炒制润滑嫩,同时用硅铲将鸡蛋边炒边切碎(炒蛋过程一分钟)装盘。 4. 不粘锅内放油热后,加入四季豆、茭白丁煸炒二分钟,再放香肠一起翻炒,同锅另一边放油放入米饭不断翻炒,让每一粒米饭都独立裹上山茶油香味,然后放入蚝油、六月鲜豆瓣酱、鸡蛋碎翻炒均匀后关火 ,装盘*^O^*非常简单、快捷🍕🍜🍔🍤
这次下厨房九月下旬站内通知,申领六月鲜甜面酱成功,但在九月三十日快递公司通知,收件人地址不详打电话与本人确定,后快递公司一直未送,打电话说已送达,本人慎重说明未收到!