彩椒切碎备用
牛肉加淀粉和葱姜水搅拌均匀腌制20分钟
彩椒下锅炒香
加入牛肉炒至变色
加入料汁(一勺番茄酱➕半勺酱油➕一勺耗油)翻炒至熟透
把炒好的牛肉馅铺在饼皮上
撒上奶酪碎,包起来
封口处朝下,小火慢煎至两面金黄即可(也可烤箱,看小贴士)
芝士满满,牛肉爆汁
◆可以用烤箱200度15分钟 ◆葱姜水是为了锁住水分爱你去腥 ◆大人吃可以撒点黑胡椒